Backen mit Jochen

 500 g Gnocchi

 50 g Schmelzkäse

 Knoblauchzehe(n)

 150 ml Sahne

 1 EL Olivenöl

 2 EL Parmesan

 Salz

 Pfeffer

 4 Scheibe/n Kochschinken

 Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.

 Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.

 Schinken würfeln und mitbraten.

 Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.

 Käse in der Soße Schmelzen.

 Mit Salz und Pfeffer würzen.

 Gnocchi in die Soße geben und servieren.